Tel.: 902 1652 / Cel.: (310) 272 1133
CÁRNICOS
FRUTAS Y
VERDURAS
GRANO
ACCESORIOS
Maquinaria fiable diseñada para apoyar la industria cárnica para cortar, moler, mezclar, homogenizar, también para embutidos; con los más altos estándares de calidad servicio:
Cárnicos
Molinos
GRANO
ACCESORIOS
Los molinos Maquijogar están elaborados totalmente en acero inoxidable, muele finamente y al gusto carnes, granos y quesos para diferentes procesos alimenticios son equipos robustos hechos a la medida de su negocio.
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Mezcladoras
Las mezcladoras de Maquijogar están constituidas un 100% en acero inoxidable, su tolva es volcable y las aspas son de retirar para una fácil limpieza, macizas y resistentes con gran capacidad para trabajo fuerte que crea una magnifica combinación de alimentos y harinas (polvos). Diseñada para pequeñas medianas y grandes empresas.
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Embutidoras
Maquijogar elabora embutidoras manuales e hidráulicas fabricadas en acero inoxidable. Hechas para realizar trabajo pesado, de llenado o embutido de emulsiones cárnicas, de fácil manejo fuertes y resistentes. Con velocidad de trabajo graduable y un mando hidráulico para operación con la rodilla. No genera desperdicios gracias al perfecto diseño de la tapa.
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Cutter
Equipos elaborados con calidad tapa y cuchillas en acero inoxidable, y sistema de fácil limpieza, ideal para trabajar en salsamentarías, restaurantes, academias de cocina. Además de homogeneizar los productos cárnicos también realizan un fino picado de verduras, frutos permitiendo conservar el agua natural de estos alimentos.
Porcionadora de hamburguesa
Elaborada en acero inoxidable con tolva y sistema de fácil limpieza diseñada para crear porciones de carne en modelos estándar.
Especificaciones técnicas
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Marinador
El marinador de MAQUIJOGAR es una máquina elaborada pensando en la necesidad de agilidad requerida en restaurantes y empresas dedicadas a la venta de carnes tiernas, bañadas en una mezcla aromática que hará que sus clientes se deleiten el paladar, con los más altos estándares de calidad, elaborados en acero inoxidable.
Especificaciones técnicas
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Despresadora de pollo
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Este equipo cuenta con una base, torres soporte motor, protector de motor, cubierta de disco. La aguja y disco están elaborado en acero inoxidable, las despresadoras de pollo Maquijogar son de calidad robusta, son silenciosas y no presentan vibraciones, están fabricadas bajo las normas de calidad y seguridad para el operario y así garantizar calidad en los procesos.
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Desmechadora
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La desmechadora de carne y pollo es una maquina industrial desarrollada por Maquijogar con el fin de satisfacer las necesidades creadas por empresas como: Procesadoras de Alimentos, Restaurantes, Colegios, Comedores, Restaurantes de Comidas Rapidas y fabricas de Empanadas.
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